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食・グルメ

ムースアイスは福岡県内の学校給食でお馴染みの、ご当地アイスだった件

学校給食に採用されている栄養価の高いご当地アイス「ムース」独特な食感と懐かしい味で地元に愛され続ける理由に迫ります。

北極アイスは「まとめ買い」があたりまえ!手土産アイスの代名詞的存在

大阪ご当地アイス「北極アイス」、年間100万本を販売する秘訣は「まとめ買い」にあった!その秘訣を調べてみた。

和歌山県民に愛される[グリーンソフト]は世界初の抹茶アイスだった件

和歌山県民なら知らない人はいないほどの人気を誇るご当地アイス「グリーンソフト」はお茶屋さんが作る世界初の抹茶ソフトクリームだった。

クセになる美味しさ!はっさく大福 | 広島県アンテナショップで常に売上ナンバーワン!

広島県アンテナショップで即、売り切れとなる大福があります。なんと一日で600個も販売する「はっさく大福」一度食べたら病みつきに!リピーター続出でアンテナショップ開店当初から売上ナンバーワンの商品である「はっさく大福」について調べてみました。 ※…

ココイチ(CoCo壱番屋)がインド進出へ!果たして受け入れられるのか?

ココイチ(CoCo壱番屋)がカレーの本場「インド」の巨大市場に挑むことに!果たしてココイチがインドで成功できるのか?勝手に考えてみた。

中華街の約8割の店が愛用する中華鍋[山田工業所]打ち出し中華鍋はメリットだらけ

中華街でのシェア80%を誇る中華鍋。その匠の技を駆使した作り方は日本で唯一!

アボカドうどん?!青果店が始めた[太常うどん]女性に人気の理由とは?

八百屋さんが始めた「太常うどん」出汁に小麦粉、どちらもこだわり抜いたうどんが魅力。プロの目利きで厳選された、みずみずしい野菜が売り。アボカドうどんは女性リピーター多し!

進化系?こんな冷やし中華見たことない!絶対食べたい厳選3店

冷やし中華のシーズン到来。激ウマ進化系!冷やし中華が食べられるお店、厳選3店をご紹介します。自宅で作る冷やし中華をさらに美味しくするコツも!

ゴディバ(GODIVA)世界売上ナンバーワンは日本だった件

高価なイメージから親しみやすさを兼ね備えることで認知度を高めたGODIVA。高級チョコレートだけに依存しない戦略で日本での爆発的ヒットとなった秘訣に迫ります。

アイスやきいもが絶品「銀座つぼやきいも」一度は食べるべき理由

壼の中でじっくり2時間蒸し焼きにすることで究極の甘さを実現した「銀座 つぼやきいも」オススメはアイスやきいも、その食感は新感覚!

マンハッタンロールアイスはインスタ映えだけじゃない!滑らか食感を堪能できる秘訣は?

クルクルと丸まっアイスクリームが特徴のマンハッタンロールアイスクリーム! あのコールドストーンとは作り方から、似て非なるアイスクリームです。

焼肉ライクは繁盛ラーメン店の倍稼ぐ!仕掛け人は牛角の創業者だった!

おひとりさま焼肉で話題の[焼肉ライク]、サラリーマンを中心に回転率も良いため待ち時間も少ないリーズナブルな焼肉店です!

タイムバンク(Timebank)は使わないと損?時間を売り買いできるって?

連日、観ない日はないというくらいヘビーローテションされている「タイムバンク」のテレビCM、数年前のリリースから現在までの移り変わりを解説!

銀座 智映(ちえい)裏メニュー「焦がし冷凍たまごかけごはん」を家庭で作る

「たまごかけごはん」の究極レシピ、銀座[智映]の裏メニューのレシピを紹介!

サントリー[山崎 35年]が680万円!投資家も注目する日本産ウイスキー争奪戦!

2019年5月末、日本産ウイスキー専門オークションで「山崎 35年」がなんと、680万円で落札されました。世界的な国産ウイスキーブームにより日本産ウイスキー争奪戦が始まっています。

地域最安値を公言するスーパー「オーケー」がコストコよりも優れている点とは

とにかく安い!地域最安値を毎日公言しているスーパーマーケット「オーケー」が話題です。あのコストコをおさえ、顧客満足度8年連続1位!その魅力に迫ってみます。

春水堂のタピオカミルクティー行列はナゼできるの?キーワードは品質重視とインスタ映えにあった

行列の絶えない台湾発タピオカミルクティーの火付け役[春水堂]の人気はどこにあるのか?秘訣は品質とインスタにあった!

オイシックス[Oisix]は顧客のニーズに応え続け定期会員20万人超える盛況ぶり

一般的な野菜の1.5倍は当たり前の価格なのに売り上げは右肩上がりの[オイシックス]定期会員20万を超え、ミートキット[キット オイシックス]が爆発的ヒットを記録する秘訣はお客様目線。その魅力に迫ります!

花瑠&花星(オイル&オイスター)オイル漬けなのに牡蠣の旨味が溢れ出る

年間8万本もバカ売れしている牡蠣のオイル漬け[花瑠&花星]オイル&オイスター。一般的なオイル漬けとは別物の旨味と風味が口の中で拡がるヒット商品の売れる秘訣と製造工程に製造工程に迫ります!

食パンブーム到来「ふんわりパン」が売れる理由は日本人特有の体質に関係している?

食パンは並んで買う時代!高級生食パンブームに沸く日本人は、なぜ柔らかふわふわパンが好きなのか確信に迫ります。誰でもできる激うまトーストの作り方あり。

アンジャッシュ渡部が選ぶ平成最高のグルメ名店10選

芸能界のグルメ王、アンジャッシュ渡部建さんが選ぶ「平成最高の名店10選」をまとめてみました。

美味しいカレー屋さん探しで注目すべき5つのこと

「美味しいカレー屋さん」を見つけるために注目すべき5つのことを実際にあるオススメ店と共に紹介しています。

「パンフォーユー」地方の美味しいパンを都心のオフィスで味わえる

地方の美味しいパンを都心でも美味しさそのまま、気軽に食べられる橋渡しを実現した「パンフォーユー」の知られざる秘訣にせまりました。

低価格!大容量![業務スーパー]人気オリジナルスイーツ 人気トップ10

日本版「コストコ」とまで呼ばれるほど店舗数や売上を伸ばし続ける[ 業務スーパー]昨年は私の住む田舎町にも出店。ボリュームのある商品が破格値で購入でき重宝しています。 // 業務スーパー 安さとボリュームの秘訣はプライベートブランドにあり [業務ス…

100円均一のパン屋さん[京都伊三郎製パン]

美味しい焼きたてパン屋さんに入ると、美味しそうな多種多様なパンに目移りしてしまい「あれも食べたいし、これも食べたい、こっちのパンも捨てがたいし…」と悩んでしまいますよね? 食べたいパンを悩まずに全て買えば良いのでしょうが、お財布の中身と相談…

男性を虜にするクレープ屋さん[ラップド・クレープ ・コロット]

東京メトロを利用されている方、もしかするとご存知かもしれません。 『 Wrapped Crepe Korot 』 異様なペースで出店しまくっているクレープ屋さんです。 これだけハイペースな出店の裏には何があるのか? ちょっと興味が湧いたので調べてみました。 // ラッ…

世界中から視察殺到のイチゴ農園[GRA]のコンセプトに脱帽

世界中から視察殺到のイチゴ農園が注目を集めています。 品質に拘った「ミガキイチゴ」その最高ランクは、一粒なんと1,000円!! いったいどんな農園なのか気になるので調べてみました。 // 世界最先端栽培技術 [株式会社 GRA] イチゴに最適な数値はどうや…

カレーじゃなくて「おにぎり」は飲みものです

朝活ブロガー( @036_writer )Osamuです。 唐突ですが「カレーは飲みものです」 カレーは飲んじゃダメですよね?食べるものですから。 では次、「おにぎりは飲みものです」 オーーィ!おにぎりは食べるものでしょー! はい、おにぎりが飲みものになりました…

コストコのスプレーホイップクリーム[LAND O’LAKES]が使い易いくて便利過ぎる

コストコで販売しているスプレー式の生クリームが最強に便利過ぎて重宝しています。

食べられるコーヒーカップ?! エコプレッソが話題のRJカフェ

今話題の「食べられるコーヒーカップ」をご存知でしょうか? 食べられるコーヒーカップ「エコプレッソ」誕生の経緯とは? エコプレッソはどんな味? ホットミルク専用[Milk Cookie Cup] 有名企業とのコラボ企画も豊富 [エコプレッソ]どこで買えるの? (a…