子供からお年寄りまで大人気!回転寿司業界で断トツの人気を誇る「スシロー」の人気メニューをご紹介!ではなくて、どのメニューを食べるとお得なのか?逆に、お得じゃないメニューは何なのか?という違った角度から見たスシローメニュー気になりませんか?
先日、フジテレビ「イット」にて「大人気!スシロー原価率の高い&低いネタ ランキング」を紹介していたのでシェアしちゃいます!
スシロー原価率低いランキングBEST3
スシローの定番メニューから、原価率の低いネタ(メニュー)をご紹介!原価率が低いということは利益率が高いということなので、ユーザー視点から見ると、ちょっとお得じゃないメニューとも言えるベスト3です。
第1位 コーン 110円(税込)
128kcal
糖度の高いスーパースイートコーンを、卵黄の割合の多いオリジナルマヨネーズを使用することで、まろやかに仕上がりシャリとの相性が抜群です。原価率が低くても子供たちに大人気のメニューです。
第2位 なっとう 110円(税込)
103kcal
温度など徹底管理された室内で発酵させることで、より旨味が引き出されるよう作られています。
第3位 きゅうり巻き 110円(税込)
139kcal
スシロー原価率高いランキングBEST3
スシローの定番メニューから、原価率の高いネタ(メニュー)をご紹介!原価率が高いということは利益率が低いということなので、ユーザー視点から見ると、ちょっとお得なメニューとも言えるベスト3です。
第1位 まぐろ 110円(税込)
80kcal
身が締まって味が濃厚な40kg以上のメバチマグロを使用。店内で最適な濃度と温度の「温塩水」で解凍することで、まぐろの旨味を逃さず提供。
第2位 寒ブリ 110円
111kcal
三重県などで毎日水揚げされたブリを、すぐに活け締めし店舗へ… 店内で皮引きしてからカットすることで鮮度をなるべく落とさずに提供。
第3位 大えび 165円
45kcal
最大級のブラックタイガーを厳選して使用!
さいごに
皆さんの予想と結果、一致しましたか?原価率という視点で損得勘定してみましたが、やはり「食べたいネタを美味しく戴く!」ことがいちばんの幸せなのだと思います。
リーズナブルな価格でありながら、厳選した食材と店内での調理法、アレンジメニューなどにより顧客満足度を高める努力が人気の秘訣なのだと感じます。